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    .但是在外面买的银耳汤,不确定是什么时候煮好的,不好估算保存时间,所以还是自己在家做的安心,今天就教大家作一个绿豆清梨银耳汤。秋天喝清热去火,一起来学习一下吧!绿豆青梨银耳汤 By 牛妈厨房 配料:新鲜银耳 半小朵、绿豆仁...
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    新鲜的银耳也要用水泡,去除银耳上的杂质,新鲜的银耳浸泡的时间相对短一些。无论是干的银耳还是新鲜的银耳都要充分吸收水分,有时间尽量多泡一会儿。银耳泡开泡软后,要仔细清洗银耳,叶片上有很多杂质,然后去掉根部,把银耳撕成小片。银耳...
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    1. 在采购食材的时候,建议多购买一些类似木耳、银耳、腐竹等干制蔬菜,不仅易于储存,而且非常耐存储。2. 买回来的牛羊肉如果是鲜肉,建议要分割成小块后再冷冻,避免整块肉多次解冻再冷冻影响肉的口感。3. 像大白菜一类的绿叶蔬菜如...
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    煮银耳汤的做法步骤:首先准备一朵新鲜干燥的银耳,如果家里人多用一朵,或者家里人很少,可以用半朵,总之别一次做太多,能吃多少做多少,要是做多了吃不完,不建议存放起来隔夜喝,因为银耳汤放置久了会滋生大量细菌,喝了这样的银耳...
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    然后是问闻气味,品质比较好的银耳,闻上去有一股淡淡的香味,不会有其他的异味,如果有一股酸味,那就不要购买了! 最后就是品尝了,新鲜的银耳是不能吃的,干银耳是可以适当尝一小块,所以我们挑选银耳是可以适当地品尝一点干银耳,质量...